오늘 12월 12일 SBS '생방송투데이'의 [인정 맛집] 코너에서는 파스타 한 그릇에 진심을 담은 <서울 파스타 맛집 BEST 3>가 소개되었습니다.
생면 파스타의 신세계부터 20년 넘게 사랑받는 클래식한 명소, 그리고 기본에 충실한 정통 파스타까지! 특별한 날, 혹은 맛있는 위로가 필요한 날 방문하기 좋은 서울의 파스타 성지 세 곳을 꼼꼼하게 정리해 드릴게요.
1️⃣ 생면 파스타의 황홀한 식감! <우오보파스타바>
방송에서 소개된곳입니다. 성수동 핫플로 떠오른 이곳은 이름('Uovo'는 이탈리아어로 '달걀')처럼 달걀을 듬뿍 넣어 반죽한 생면 파스타를 전문으로 하는 곳입니다. 오픈 키친 형태로 셰프님이 눈앞에서 면을 뽑고 요리하는 모습을 볼 수 있어 눈과 입이 모두 즐거운 곳이죠.
- 📍 주소: 서울특별시 성동구 광나루로4길 1-16 1층 (성수동)
- 📞 연락처: 0506-541-9189
- ⏰ 영업시간: 목-토 18:30 - 21:00
- 일-수 정기휴무
- 12월 영업시간 평일 7시 / 토요일 6시
- 크리스마스 이브 7시 / 크리스마스 당일 5시, 7시 30분
- 🍝 메뉴 및 특징:
- 생면의 매력: 건면에서는 느낄 수 없는 쫄깃하면서도 부드러운, 입에 착 감기는 생면의 식감이 일품입니다.
- 대표 메뉴: 계란 노른자로 반죽해 고소함이 극대화된 타야린, 속을 꽉 채운 라비올리, 그리고 제철 식재료(트러플, 어라스 등)를 활용한 시즌 파스타가 인기입니다.
- 분위기: 바(Bar) 형태의 좌석으로 되어 있어 오붓하게 데이트를 즐기거나 와인 한 잔 곁들이기에 완벽한 분위기입니다.
2️⃣ 좋은 식재료를 고집하는 청담의 전설 <미 피아체>
2003년 오픈 이래 청담동에서 굳건히 자리를 지키고 있는 이탈리안 레스토랑의 터줏대감입니다. '미 피아체(Mi Piace)'는 "나는 좋아한다"는 뜻으로, 유행을 쫓기보다 좋은 식재료와 기본기에 충실한 클래식한 맛을 자랑합니다. 미쉐린 가이드에도 여러 번 소개된 검증된 맛집입니다.
- 📍 주소: 서울특별시 강남구 도산대로70길 34 1층 (청담동)
- 📞 연락처: 02-516-6317
- ⏰ 영업시간:
- 12:00 - 21:00 (라스트오더 19:30)
- 브레이크타임 15:00 - 18:00
- 🍝 메뉴 및 특징:
- 클래식의 정석: 화려한 기교보다는 재료 본연의 맛을 살린 정통 이탈리안 요리를 선보입니다.
- 대표 메뉴: 이곳의 시그니처인 트리파(소 내장) 파스타는 잡내 없이 부드럽고 매콤한 토마토소스가 어우러져 꼭 맛봐야 할 메뉴입니다. 겹겹이 쌓아 올린 라자냐와 신선한 해산물 파스타, 그리고 스테이크 또한 일품입니다.
- 분위기: 따뜻하고 고풍스러운 인테리어로 가족 모임이나 격식 있는 식사 자리에 적합합니다.
3️⃣ 클래식한 파스타의 진수 <라디치>
'뿌리'라는 뜻의 '라디치'는 이탈리아 요리의 근본과 본질에 집중하겠다는 셰프의 철학이 담긴 곳입니다. 서래마을 인근 방배동에 위치해 있으며, 클래식한 파스타의 진수를 맛보고 싶은 분들에게 강력 추천하는 곳입니다.
- 📍 주소: 서울특별시 서초구 동광로39길 79 2층 (방배동)
- 📞 연락처: 0507-1330-6755
- ⏰ 영업시간:
- 매일 12:00 ~ 22:00
- 브레이크타임 15:00 - 17:30
- 라스트오더 14:10 / 21:10
- 🍝 메뉴 및 특징:
- 깊은 맛의 육수: 오랜 시간 끓인 육수와 직접 만든 소스를 사용하여 파스타의 깊은 풍미를 완성합니다.
- 대표 메뉴: 크림을 쓰지 않고 계란 노른자와 치즈, 관찰레로 맛을 낸 정통 까르보나라, 진한 고기의 맛이 느껴지는 라구 파스타, 그리고 향긋한 트러플 파스타가 인기입니다.
- 분위기: 차분하고 아늑한 분위기 속에서 셰프님의 정성이 담긴 요리를 천천히 음미할 수 있습니다.
방문 TIP!
- 트렌디한 미식 경험을 원한다면? 👉 성수동 '우오보파스타바' (예약 필수!)
- 실패 없는 명품 이탈리안을 원한다면? 👉 청담동 '미 피아체'
- 기본에 충실한 깊은 맛을 원한다면? 👉 방배동 '라디치'
오늘 방송된 파스타 맛집 3곳, 보기만 해도 군침이 돌지 않나요? 😋 다가오는 연말, 소중한 사람과 함께 서울 최고의 파스타 맛집에서 로맨틱한 식사 즐겨보시길 바랍니다!
생방송투데이 인정맛집 수도권 돌판 짜장 BEST 3
오늘 12월 5일 SBS '생방송투데이'의 [인정 맛집] 코너에서는 화면을 뚫고 나올 듯한 지글지글 소리와 함께 김이 모락모락 나는 수도권 돌판짜장 BEST 3>가 소개되었는데요!일반 그릇이 아닌 뜨거운
health.everyidea.kr
생방송투데이 인정맛집 서울 김치찜 BEST 3 알아보기
오늘 11월 28일 SBS '생방송투데이'의 [인정 맛집] 코너에서는 가 소개되었는데요. 방송에 소개된 이곳은 김치찜 전문점이라기보다는, 정성 가득한 한식 가정식 한 상(반상)을 내어주는 곳으로 이
health.everyidea.kr
생방송투데이 크리스마스 카페 BEST 3 총정리
오늘 12월 12일 SBS '생방송투데이' 코너에서는 벌써부터 연말 분위기가 물씬 풍기는 '미리 크리스마스 카페' 세 곳이 소개되었습니다.초대형 트리부터 동화 속 회전목마, 그리고 따뜻한 털실 케이
health.everyidea.kr
생방송투데이 이유 있는 맛플리 풍미 가득 치즈 폭포 스테이크 정보
오늘 12월 4일 SBS '생방송투데이'의 [이유 있는 맛플리] 코너 보셨나요? 화면을 뚫고 나올 듯한 압도적인 비주얼! 스테이크 위로 샛노란 치즈가 콸콸 쏟아지는 편이 방송되었습니다!보는 순간 "저
health.everyidea.kr
'방송맛집' 카테고리의 다른 글
| 생방송투데이 맛있는 퇴근 오늘은 망치 스테이크 정보 (0) | 2025.12.15 |
|---|---|
| 생생정보 가격파괴 Why 조개구이 무한리필 24,900원 (0) | 2025.12.15 |
| 생방송투데이 크리스마스 카페 BEST 3 총정리 (1) | 2025.12.12 |
| 생생정보 할매~ 밥 됩니까? 일순 할매의 굴 밥상 (0) | 2025.12.12 |
| 생생정보 장사의 신 바다의 맛 총출동! 철판 생선찜 정보 (1) | 2025.12.11 |
