생생정보 [결정적 한 수] 대구 왕갈비 짬뽕 돌판 짜장 이색 중식 메뉴 위치 정보

 

오늘 2월 24일 화요일 KBS2 <2TV 생생정보> '결정적 한 수' 코너 보셨나요? <고기의 재발견, 이색 중식 한상>이라는 주제로 대구 달서구의 한 중식당이 소개되었는데요! 압도적인 크기의 왕갈비가 통째로 올라간 짜장면과 짬뽕의 비주얼에 저도 모르게 화면으로 빨려 들어갈 뻔했습니다. 🤤

단순한 동네 중국집이 아닌, 20년 경력의 호텔 셰프님이 선보이는 품격 있는 이색 중식! 대구 성서 맛집의 알찬 정보와 메뉴를 깔끔하게 정리해 드릴게요.

 

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📍 20년 내공의 호텔식 중화요리! '준'

이곳은 수성호텔, AW호텔 등 내로라하는 유명 호텔과 대형 중식당에서 20년 이상 경력을 쌓은 오너 셰프님이 운영하는 곳입니다. 고급 호텔에서 맛보던 퀄리티를 합리적인 가격에 만날 수 있어요!

• 🗺️ 주소: 대구광역시 달서구 달구벌대로251안길 5-6, 1층 (성서 지역)
• ☎️ 전화: 0507-1481-7773
• ⏰ 영업시간: * 월~토: 11:00 - 22:00
  • 일요일: 11:00 - 21:00
• ⏳ 브레이크 타임: * 평일: 14:30 - 17:00
  • 주말 및 공휴일: 15:00 - 17:00
• 🚗 주차 및 시설: 넓은 전용 주차장과 프라이빗하게 분리된 룸 공간이 넉넉하게 완비되어 있습니다. 왁자지껄한 분위기 없이 깔끔해서 초등학생 아이들과 함께하는 쾌적한 가족 외식이나 단체 모임 장소로 강력 추천해요!

 

🥢 '준' 시그니처 메뉴 탐구

일반적인 짬뽕, 짜장면은 잊으세요! 고기의 재발견이라는 부제에 걸맞게 엄청난 스케일을 자랑하는 대표 메뉴들입니다.

1. 지글지글 소리부터 맛있는 '왕갈비 해물 돌판 짜장' (28,000원) 🥩

• 뜨겁게 달궈진 돌판 위에 해물이 듬뿍 들어간 짜장면, 그리고 그 위를 덮을 만큼 거대한 왕갈비가 통째로 올라갑니다. 달콤 짭짤한 춘장 소스에 부드러운 갈빗살을 곁들여 먹는 환상적인 이색 조합이에요! 마지막까지 따뜻하게 먹을 수 있는 것이 돌판의 매력이죠.

2. 얼큰하고 진한 국물 '왕갈비 해물 짬뽕' (2인 30,000원) 🍲

• 시원한 해물 육수 베이스에 커다란 왕갈비가 통으로 들어가 국물의 깊이가 남다릅니다. 얼큰하고 시원한 짬뽕 국물을 머금은 부드러운 고기의 육질이 그야말로 일품입니다.

3. 겉바속촉의 정석 '생등심 두툼 탕수육' (25,000원) 🐷

• 얇은 튀김옷 안에 신선한 생등심이 꽉 차 있는 탕수육! 고기가 두툼해서 씹는 맛이 살아있고, 깨끗한 기름에 튀겨내어 느끼함 없이 고소합니다. 짜장, 짬뽕과 함께 절대 빠질 수 없는 필수 주문 메뉴입니다.

 

다양한 요리를 즐길 수 있는 특별한 코스요리도 준비되어 있어요

런치코스

권코스 / 경코스 / 준코스

 

"호텔 셰프의 솜씨를 동네에서 즐기는 호사!"

오늘 <생생정보>를 보고 거대한 왕갈비와 해물이 어우러진 특급 중식 한 상에 마음을 빼앗기셨나요? 이번 주말에는 대구 성서 '준(JUN)'에서 신선한 재료와 장인의 솜씨가 빚어낸 특별한 중화요리로 입안 가득 행복을 채워보시는 건 어떨까요? 

 

 

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