생방송투데이 [대식가] 마늘 폭탄 소갈비 포천 산정호수 맛집 정보

오늘 2월 24일 화요일 SBS <생방송투데이> '대식가' 코너 다들 보셨나요? 포천 하면 역시 이동갈비지만, 오늘은 차원이 다른 비주얼! 산더미처럼 쌓인 '마늘 폭탄 소갈비'가 소개되어 입을 떡 벌어지게 만들었습니다.

주말에 남양주에서 포천 산정호수 쪽으로 가볍게 드라이브 삼아 훌쩍 다녀오기 너무 좋은 코스죠! 저도 드라이브하며 지나가다 이곳을 봤는데 외관만 봐도 맛집향기가 풍기더라고요!

오늘 대식가 맛집의 알찬 정보를 지금부터 꼼꼼하게 정리해 드릴게요.

 

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📍 산정호수 나들이 필수 코스! 포천 '초가옥'

공장형으로 찍어내는 갈비가 아닙니다! 초가옥만의 비법 양념과 정성스러운 저온 숙성으로 차별화된 맛을 선사하는 한식 맛집이에요.

• 🗺️ 주소: 경기 포천시 영북면 산정호수로 367
• ☎️ 연락처: 0507-1386-1143
• ⏰ 영업시간:
  • 평일: 12:00 - 21:00 (브레이크 타임 15:00 - 16:00 / 라스트 오더 20:00)
  • 주말 및 공휴일: 12:00 - 22:00 (브레이크 타임 15:30 - 17:00 / 라스트 오더 21:00)
• 💡 방문 포인트: 산정호수와 아주 가까워 밥 먹고 산책하기 완벽한 동선입니다. 주말에는 영업시간이 조금 더 여유로우니 참고하세요!

 

🥢 차원이 다른 미식 한 상! '초가옥' 메뉴 탐구

단순한 고깃집 상차림을 넘어 요리가 나오는 곳! 초가옥의 화려한 라인업을 소개합니다.

1. 시선 강탈 시그니처! '산더미 마늘 이동갈비' 🧄🥩

• 초가옥만의 비법 양념에 48시간 저온 숙성해 입에서 살살 녹는 부드러운 식감을 자랑합니다. 질긴 고기를 잘 못 씹는 아이들도 밥 한 공기 뚝딱 비워낼 마성의 맛이에요! 그 위에 듬뿍 올라간 마늘 폭탄이 고기의 풍미를 한층 더 깊게 끌어올려 줍니다.

2. 품격 있는 곁들임 요리 '아보카도 육회 & 트러플 갈비 돌솥밥' 

• 초가옥에서만 맛볼 수 있는 특별한 개발 메뉴들입니다. 고소하고 부드러운 아보카도 육회와 향긋한 트러플 향이 코끝을 스치는 갈비 돌솥밥은 어른들 입맛을 저격하기에 충분하죠. (품질 좋은 1++ 투뿔 등심도 준비되어 있습니다!)

3. 분위기를 더해줄 '이색 주류 페어링' 🍹

• 맛있는 갈비에 시원한 술 한 잔이 빠질 수 없죠? 달콤한 복분자 하이볼과 부드러운 막걸리 쉐이크가 준비되어 있어 가족 외식의 분위기를 더욱 즐겁게 만들어 줍니다.

 

 

"전통 숯불 이동갈비, 그 이상의 감동!"

이번 주말에는 맑은 공기 마시며 포천 '초가옥'에서 입안에서 사르르 녹는 마늘 이동갈비로 온 가족이 든든하고 행복한 미식 여행을 즐겨보시는 건 어떨까요? 💛

 

 

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