차지키소스 만들기 그리스쌈장 그릭요거트 소스 활용
상큼하고 고소한 그릭요거트로 만든 차지키 소스(Tzatziki)는 지중해 요리에서 빠질 수 없는 메뉴입니다. 그리스식 샐러드, 빵, 구운 고기뿐 아니라 어떤 야채를 찍어먹어도 잘 어울리고 맛있다고 해서 그리스쌈장이라고도 부르는 소스예요. 이번 글에서는 차지키 소스 기본 레시피부터 활용방법까지 함께 알아볼게요. 목차 차지키소스란? 차지키소스 재료 차지키소스 만들기 차지키소스 활용하기 맛있게 먹는 팁 차지키소스란?차지키 소스(Tzatziki)는 그리스와 터키 지역에서 즐기는 전통 소스로, 그릭요거트에 오이, 마늘, 허브(딜, 민트 등), 레몬즙, 올리브오일을 넣어 만든 시원하고 상큼한 딥소스입니다. 육류, 해산물, 빵, 샐러드 등 다양한 요리에 곁들여집니다. 차지키소스 재료그릭요..
2025. 8. 11.
