오늘N [위대한 일터] 잠실 우거지감자탕 맛집 위치 정보

 

오늘 2월 26일 목요일 MBC <오늘N> '위대한 일터' 코너 보셨나요? 잠실 직장인들과 주민들의 소울푸드로 무려 30년 넘게 한 자리를 지켜온 전설의 맛집! 어머니의 손맛을 2대째 묵묵히 이어가고 있는 곳이 소개되어 뭉클한 감동과 군침을 동시에 자아냈습니다.

평범한 직장인에서 감자탕 장인으로 거듭난 아들 사장님의 피땀 눈물이 서린 곳! 잠실 장미상가 지하의 터줏대감, 이곳의 알찬 정보를 깔끔하게 정리해 드릴게요.

 

📍 1989년부터 한결같이! '송가네감자탕' (구 영스넥)

이곳은 화려한 인테리어 대신, 세월의 흔적과 깊은 내공이 느껴지는 잠실의 진짜 로컬 맛집입니다.

• 🗺️ 주소: 서울 송파구 올림픽로35길 124, 장미아파트 A상가 지하층 7-4
• ☎️ 연락처: 02-422-6648
• ⏰ 영업시간: 11:00-22:00 (브레이크타임 15:00-17:00)
• 💡 매장 특징: 잠실 장미상가 지하에 위치해 접근성이 아주 좋습니다. 매장이 깔끔하고 사장님이 친절하셔서 근처 직장인들의 든든한 점심 식사나 저녁 단체 모임 장소로 늘 북적이는 곳이에요.

 

👨‍🍳 '위대한 일터' 방송 속 감자탕 맛의 비밀!

어머니의 무릎이 상해 식당을 닫을 위기에서, 아들 이장운(52) 씨 부부가 퇴사 후 물려받아 피나는 노력 끝에 지켜낸 '진짜 맛'의 비결입니다.

• 얼리지 않은 100% 국내산 한돈: 퍽퍽한 수입산 냉동 고기가 아닙니다! 야들야들한 국내산 돼지 목뼈와 등뼈를 섞어 사용하여 고기의 질과 푸짐한 양을 모두 잡았습니다.
• 잡내 제로 비법 (막걸리 & 쌀뜨물): 어머니의 옛 방식 그대로! 숙성된 막걸리를 1차로 넣어 고기 육질을 한없이 부드럽게 만들고, 2차로 쌀뜨물을 넣어 돼지 특유의 잡내를 완벽하게 날려버립니다.
• 어머니표 특제 국물: 파 뿌리를 우려낸 물에 양파를 곱게 갈아 넣고, 고춧가루, 마늘, 생강을 더해 끓여낸 국물은 그야말로 감칠맛의 끝판왕을 자랑합니다.

 

📋 송가네 감자탕 메뉴

감자탕 맛집인만큼 감자탕과 뼈다귀해장국(뚝배기 감자탕)이 주 메뉴입니다. 가격은 아래 메뉴판 사진을 참고해 주세요~

 

🥢 방문자 리뷰로 보는 '송가네감자탕' 찐 매력

실제 다녀간 손님들이 입을 모아 칭찬하는 이곳만의 매력 포인트와 인기 메뉴입니다.

• 푸짐한 우거지와 부드러운 고기: 젓가락만 대도 스르르 발라지는 부드러운 등뼈 살코기와, 진한 국물을 흠뻑 머금은 구수한 우거지의 조화가 예술입니다.
• 마성의 곁들임 소스 & 수제 반찬: 뼈에 붙은 고기를 톡 쏘는 '셀프 겨자 간장 소스'에 콕 찍어 먹으면 물릴 틈이 없습니다. 게다가 30년 내공으로 매일 직접 담그는 김치와 깍두기는 국밥의 맛을 두 배로 끌어올려 주는 훌륭한 밥도둑이에요!
• 얼큰하고 깊은 뚝배기의 맛: 진하고 얼큰한 국물은 밥 한 공기는 우습게 비우게 만들고, 퇴근 후 소주 한 잔을 절로 부르는 깊은 맛을 자랑해 만족도가 아주 높습니다.

 

✅ 이런 분들께 추천드려요

• 잠실 직장인 점심 맛집 찾는 분
• 잠실 회식 장소 고민 중인 분
• 얼큰한 감자탕 해장 원하시는 분
• 30년 전통 로컬 맛집 좋아하는 분

 

"변하지 않는 정성과 손맛으로 가득한 위대한 일터!"

초반에는 단골들에게 "예전 맛이 아니다"라는 혹독한 평가를 받기도 했지만, 묵묵한 끈기로 결국 어머니의 맛을 완벽하게 재현해 낸 아들 부부의 정성이 뚝배기 가득 담겨있는 곳입니다. 이번 주말에는 잠실 '송가네감자탕'에서 얼큰하고 든든한 위로를 맛보시는 건 어떨까요? 💛

 

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